おうちで居酒屋気分!「新型コロナ」買って応援 北海道
居酒屋で、ついつい「いか焼き」「こまい」などの酒の肴を注文していませんか?
新型コロナの流行で居酒屋飲みができず、自宅でお酒を呑むことが増えたという方も多いはず!(筆者も晩酌の頻度が増えたひとりです。)
ただ晩酌をしても何かが違う・・・。
あっ!食卓に居酒屋の定番メニューが並ばないからだ!
ということで今回は、網走水産の「北海道産 海鮮焼物セット」で、おうちで居酒屋気分を味わってみました。
※網走水産(株)は、全国の飲食店を中心に海産物を卸していましたが、コロナ前と比べて売り上げが30%落ち込んだそうです。
「北海道産 海鮮焼魚セット(4種)」お買い求めは・・・
(※販売は5月9日までの期間限定!)
北海道産 海鮮焼物セット(4種)
セットの中身は、「干し真ほっけ切身」「生干しこまい」「秋鮭カマ」「いか一夜干し」の4種で、それぞれずっしりとボリュームがありました。
3~4人前くらいで、お父さんの晩酌用として毎日楽しむ以外にも、家族みんなで楽しめる量です。(バーベキューに使われる方も多いらしいです。)
【いか一夜干し(2枚)】
かなり立派なサイズで、イカ焼きにして一味唐辛子とマヨネーズがオススメ!
他にもイカフライなど、万能食材です。
【生干しこまい(4~6本)】
北海道では、なじみ深い鱈(タラ)科の白身魚。最近では、関東でも居酒屋メニューでも目にするようになったそうですが、まだまだ北海道のローカルフードと言える魚です。イカ焼き同様に、炙って一味唐辛子とマヨネーズ、もしくは醤油で簡単に食べられます。
【干し真ほっけ切身(12~20枚)】
ほっけのイメージは、開きにして焼き魚にして食べるイメージですが、これは、食べやすいように骨の多い部分を取りのぞいて切り身にしているので、手間いらず。脂のノリも良いのでホッケのフライにもピッタリ!!
【秋鮭カマ(5~8切)】
秋鮭のカマは希少部位で、通の人が好む人気部位で、うまみが詰まっています。まずは、焼きで食べてほしい!
商品情報
網走水産 北海道産 海鮮焼物セット
¥6,500(税込・全国送料無料)
消費期限・1年間(要冷凍)
配送 ヤマト運輸クール便
※通常7,500円の商品を1,000円引きで期間限定販売中!
【商品内容】
・干し真ほっけ切身200g×2袋
・生干しこまい500g×1袋
・秋鮭カマ500g×1袋
・いか一夜干し2枚入×1袋
【お買い求め】
※販売は5月9日までの期間限定価格!
おうち時間を華やかに!そしてコロナが終息した後は、現地へ足を運んで新鮮な海産物を楽しみたいですね。あと少し頑張りましょう!