HTB「イチオシ!!」がおくる札幌市学園前駅周辺の"人には教えたくない名店" | 第3位:『そば処 更科』

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HTB「イチオシ!!」がおくる人気企画「ひとには教えたくない名店」!

3回目となる今日の放送は「地下鉄東豊線学園前駅」編。

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駅名の由来ともなった北海学園は1885年明治18年、北海英語学校として誕生。

道内で最も歴史ある名門としておよそ9万4000人の卒業生を輩出。

地下鉄が開通した1994年、平成6年以降はさらに利便性もアップ。

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中心部からも近いうえ豊平川や豊平公園なども徒歩圏内で、住みたい地域としても人気があります。

HTB「イチオシ!!」ではそんな地下鉄東豊線学園前駅周辺の「人には教えたくない名店」をランキング形式でご紹介しました。

今回はこちらの第3位を紹介します。

第3位:『そば処 更科』

第3位に選ばれたお店は学園前駅2番出口を出て徒歩約7分。国道36号沿いにある『そば処 更科』です。

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「とにかくボリューミー」

「多分たくさんの人がおすすめするお店だと思いますが、私もおすすめです」

という声が寄せられたこちらのお店。

店長の五十嵐さんもこう語ってくれました。

「安くて美味しくてボリューム満点のお店を目指してやっております。」

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60年以上続くこちらのお店。名前のとおり、上質な更科粉を使った真っ白なそばが売り。

そばのしっかりした弾力と喉越しを楽しめるよう、創業以来変わらないそば粉6、つなぎ4の割合で手打ちをしています。

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こちらが、定番メニューのもりそば。

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お値段は550円と、とてもリースナブルながら、学生さんの利用が多いことからお蕎麦は一般的なものと比べ多くなっています。

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さらにおにぎりもセットになっているという大盛りメニュー!

上品な蕎麦の風味と程よいのどごしで、女性でもペロリと食べられます。

しかしお店の一番人気はこれではありません…!

実は一番人気はこちらのかつ丼!

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ご覧下さいこの肉厚なカツ!丁寧に取った出汁と、かえしをあわせたつゆとたっぷりの卵でジューシーなカツをとじています。

さらなる人気の秘密はなんと、お値段850円でミニそばがついてくるんです!

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丼だけdもボリュームがありながら、そばもついて850円。

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どんぶりメニューはすべてミニそばかうどんがセットとなる、コスパ抜群の『そば処 更科』。ぜひ一度訪れてみては!?

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「今後とも末永く営業できるように日々努力して参ります。よろしくお願いします。」

そば処 更科

住所:札幌市豊平区豊平3条7丁目3-21

電話:011-811-6669

営業時間:午前11時~午後9時

定休日:日曜、祝日

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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