HTB「イチオシ!!」がおくる人気企画「ひとには教えたくない名店」！

3回目となる今日の放送は「地下鉄東豊線学園前駅」編。

駅名の由来ともなった北海学園は1885年明治18年、北海英語学校として誕生。

道内で最も歴史ある名門としておよそ9万4000人の卒業生を輩出。

地下鉄が開通した1994年、平成6年以降はさらに利便性もアップ。

中心部からも近いうえ豊平川や豊平公園なども徒歩圏内で、住みたい地域としても人気があります。

HTB「イチオシ!!」ではそんな地下鉄東豊線学園前駅周辺の「人には教えたくない名店」をランキング形式でご紹介しました。

今回はこちらの第2位を紹介します。

第2位：『札幌つけ麺 風棶堂』

第2位のお店は、学園前駅2番出口を出て歩くことおよそ7分。

駅を出て、にぎやかな平岸街道を進みんで中小路を少し入ったところにある特徴的な黄色い看板のお店。

こちらが第2位『札幌つけ麺 風棶堂』です。

「やみつきになります」「麺のもちもち感が好きです」という情報が寄せられました。

「お客さんに喜んでもらうことはもちろんなんですが、スタッフ仲間同士も喜んでいただけるようなお店にしたいというコンセプトを持ってやってます」

と語るのは店長の菊地さん。

『札幌つけ麺 風棶堂』はラーメン激選区と言われる平岸エリアに2010年オープン。

瞬く間に人気ラーメン店の仲間入りを果たしました。

一番人気のメニューはこちらの「濃厚味噌つけ麺」950円。

北海道産小麦を使用した強いコシが特徴の太麺に負けないスープはゲンコツと豚足を長時間煮込んだ、こってりクリーミーなパイタン。

それに研究に研究を重ねたブレンド味噌、仕上げに炒めた香ばしいもやしと、ひき肉をトッピングして完成です。

この日のお客さんにも好評です！

「普段あんまりつけ麺とか食べないんですけど、麺と絡んでて美味しかったです」

「味噌でつけ麺ってあんまり食べたことがなかったんですけど、ここで初めて食べてはまっちゃった感じです」

お昼時はいつも行列ができていますので少し時間をずらしていくのがおすすめ。

「まだまだ上を目指して頑張ります」

札幌つけ麺 風棶堂

住所：札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20

電話番号：011-598-0028

営業時間：午前11時～午後3時15分（午後3時ラストオーダー） / 午後5時30分～午後8時45分（午後8時30分ラストオーダー）

定休日：不定休