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えりもウニまつり中止 でもオンラインで『旬』食べて!

えりもうに祭り中止・・でも

 北海道の日高地方にある、えりも漁協は、4月25日に予定していた「えりもうに祭り」の2年連続の中止に伴い、漁協のネットショップ限定で「えりもうに祭り」を20日から実施し、殻付きウニと塩水ウニを格安販売しています。

 例年4月下旬に開催している「えりもうに祭り」は、昨年に続き、今年も新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から2月下旬に中止を決めていました。

 漁協では「何とか皆様に『えりもの春うに』を食べて頂きたい」と、3月20日~26日と4月10日~16日までの2回、ネットショップ限定で販売することにしました。

 えりもの「春うに」は、日高コンブを贅沢に食べて育った濃厚で甘みがあり、後味がまろやかなのが特徴。

 26日までの第1弾は、殻付ウニ8個入り2000円(税込)、塩水ウニ100グラム入り3000円(同)。発送予定は29日からで、数量限定のため予定販売数に達した場合、その時点で販売終了です。

 4月10日からの第2弾の販売内容も同じで、発送予定は4月19日から。

 えりも漁協オンラインショップは、https://shop.jf-erimo.jp/

販売しているえりもの春うに=えりも漁協HPから=

日高報知新聞 で紹介されました)

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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