29年、夫婦で切り盛り　ツウがうなる絶品そば

　札幌の山あい、大倉山エリアには地元に愛される隠れた名店があります。

まずは、住宅街にひっそりとのれんを掲げる、『相生坊』。

なんといっても看板メニューは鴨せいろ。手打ちのつるつるとしたお蕎麦に
つゆには鴨肉の脂が溶け出して、その味は絶品。

鴨せいろは1540円

創業29年、夫婦お二人で切り盛りされています。
心のこもった味。ぜひ一度！

相生坊（あいおいぼう）
中央区宮の森2条15丁目　011-615-1011
午前11時～午後7時（売り切れ次第終了）　木曜休

売り切れごめん！”ここが一番”　クロワッサン

　続いては『ブランジェリー　ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド』。こちらも住宅街の中にあります。

フランスパンなど30種類が並び、売り切れごめん。定期的に食べたくなる、という常連さんが多いお店です。

北海道産の発酵バターと自家製の天然酵母を使った
クロワッサン　1個220円
『身体が欲したら来る』『クロワッサンならここ』と皆さん絶賛です。

道産小豆を使ったアンパン　180円も人気です。

ブランジェリー　ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド
中央区宮の森4条12丁目　011-616-2320　月～水休
平日　午前10時～午後6時　土日祝　午前8時半～午後6時

約５０年愛される焼肉店　名物はSL！？

　そして、ばんけいスキー場のふもとにある、『炭火焼　ばんけい苑』。

こちらの自慢は創業当時から人気の『SL』!
なんと、席まで注文を届けてくれるのがミニチュアSLなのです！
お子さんは大喜び！

　席に届けられたのはボリューム満点の定食。
ばんけいの森定食　（午後3時まで注文可能）
（若鶏・豚肩ロース・牛バラ）1100円

　若鶏は塩コショウと特製のダシで味付けされています。プリプリのお肉！炭火の香りが最高です。
　豚肩ロースは脂身が甘い！しょうゆベースで果物と野菜を煮込んで作ったタレで
ごはんとともに・・・。

ｂａｎ.Ｋカルビ　1738円も人気です。

50年愛される老舗でスタミナ補給はいかがでしょうか？

炭火焼　ばんけい苑
中央区盤渓３８６　011-641-0119
午前11時～午後9時　火曜休

そんな地元に愛されるスポットが多い、大倉山エリア。
週末にはスキージャンプ大会が行われます。

「第48回HTBカップスキージャンプ競技大会」
2021年1月30日（土）9：30試技開始、10：30競技開始、競技終了後に表彰式、閉会式
場所：札幌大倉山ジャンプ競技場（札幌市中央区宮の森1274番地）

この模様は生配信！
『TAIYO GROUPスポーツスペシャル 第48回HTBカップスキージャンプ競技大会』
「全部見せますHTBジャンプ」
2021年1月30日（土）前10・30配信開始、閉会式まで

配信：HTB公式YouTubeチャンネル

https://www.youtube.com/user/HTB6CH

＜出演＞
解説：山田いずみ（元女子スキージャンプ選手）
実況：林和人（HTBアナウンサー）

スキージャンプのレジェンド、葛西紀明選手が最年少は15歳という若手と
歳の差33歳の対決！女子スキージャンプ界のレジェンド、山田いずみさんが解説です。
是非御覧ください。

https://www.htb.co.jp/event/htbcup/