3月20日に札幌の地下街・オーロラタウンにオープンしたやぎミルク＆スイーツ専門店「プティ・シェーヴル」をご紹介！

　全国的にも珍しい、やぎミルクの専門店ということですでに話題になっています。

★シェーヴルミルク　（１５０ｍｌ ３４０円、９００ｍｌ　１８００円）は
日高の牧場でのびのびと育ったヤギのミルク。味は濃厚だけと後味すっきり。

★やぎミルクプレミアムブレッド　　　１斤　５００円、１．５斤　７００円
…使用する水分の９０％がヤギミルクとホエーなので、とってもしっとりもっちりでミルキーな甘みを感じる食パン。ヤギの焼き印がキュート！

もちろん、ソフトクリームも人気があるのですが・・・

★やぎのなめらかプリン・しっかりプリン　各３５０円
…なめらかプリンはミルク感をしっかりプリンは卵感を感じられる瓶詰めプリン。

★やぎミルクシュークリーム　３５０円
…クリームにヤギのミルクと相性のいいラム酒や柑橘のリキュールを使用した大人のシュークリームです。

★やぎミルクチーズテリーヌ　２５００円
…外は香ばしく中は濃厚なチーズのテリーヌ。ナッツがアクセントになっていてGOOD

ちょっと大人な味も・・・

★シェーヴルチーズ　 １２００円
…白カビタイプのチーズ。ワインのお供にぴったり。ゆず味やガーリック味などもあります。

　話題の味、試してみては？

【店名】プティ・シェーヴル オーロラタウン店
【住所】札幌市中央区大通西1丁目１３
オーロラタウン内 小鳥の広場横
011-596-0673