みなさん自宅で、どんなご飯を食べていますか?
炊飯器?土鍋?それとも??北海道民のみなさんに聞きました。
Q・ごはんを炊くとき どうする?
1・炊飯器 9,012人 90%
2・土鍋 384人 3%
3・パックごはん 247人 2%
4・そのほか 516人 5%
当然ながら炊飯器でご飯を炊いているという人が多数になりました、
少数派になってしまいましたが、土鍋!という人も。皆さんからいただきましたコメントともに見ていきましょう。
炊飯器
札幌市 女性20代 「土鍋ご飯も好きですが、毎日炊くことを考えると炊飯器に頼ってしまいます。」
旭川市 女性20代 「ボタン1つで炊きあがるし予約機能があるので共働きには必需品!」
湧別町 男性30代 「慣れ親しんだ炊飯器が一番です。でも、お店や旅館とかで土鍋で炊いたご飯に衝撃を受けましたが、スイッチ一つで炊ける炊飯器がいいです。」
千歳市 女性30代 「土鍋も気になりますが、炊飯器で炊いています♪新米がとにかく上手に炊けてえらいです!」
札幌市 女性30代 「釜や内蓋が洗いやすくて、細かい部品の少ない、お手頃価格の炊飯器で、手軽にいかに美味しく炊けるかを日々工夫・調整するのが好きです!」
小樽市 男性40代 「ピラフや炊き込みご飯、玄米や雑穀米も入れます。スイッチ押し忘れもあり、朝生米…」
札幌市 女性40代 「10年前からガス炊飯器。20分くらいでふっくらおいしいご飯が炊き上がるので、急いでる朝にも便利です」
土鍋
帯広市 男性20代 「土鍋で作る炊き込みご飯はおこげがしっかりできて最高です! 秋に知り合いからもらう秋刀魚などと一緒に炊くと北海道に住んでいてよかったなぁと思います!」
深川市 女性30代 「炊飯器が壊れたので、土鍋を使い始めました!予約炊飯ができないので不便かなぁと思いましたが、美味しさには勝りません!土鍋の蓋を閉める時の「コトッ」っていう音にもハマってしまいました!」
札幌市 女性40代 「最近、沸騰したら火を止めて待つだけで出来上がる土鍋を購入! 火加減を気にすることなくとっても便利で憧れだった土鍋での炊き立てゴハンを毎日たべてまーす」
岩見沢市 女性50代 「土鍋で炊いたふっくらご飯を炊飯器へ移して保温。やっぱり、炊飯器で炊くより土鍋が1番美味しい。」
苫小牧市 女性60代 「前日の夜に米をとぎ、6時間以上浸水させて土鍋で炊くと美味しいご飯が炊き上がります。少し多めに炊いて熱いうちに冷凍するといいとテレビ番組でやっていたので続けています」
パックごはん
札幌市 男性40代 「最近はもっぱらパック御飯です。楽です…」
千歳市 女性40代 「一人暮らしで以前は炊飯器で炊いていましたが、炊く回数が減ってきて、お米をダメにしてしまうことがあり、いまは食べたいときに直ぐ食べられるパックごはんにしています。 非常時にも利用できるので良いです。」
旭川市 女性40代 「食べたい時にすぐ食べれるし、いつも同じ味だし、非常食にもなるし、いいこと尽くめです」
札幌市 女性50代 「最近発酵米のパックご飯にしてます。お米を研ぐ工程がないとラクですね」
北広島市 女性50代 「ご飯自体が糖質なので極力食べないようにしています。 どうしてもと言うときは、パックご飯のみです。」
そのほか
北広島市 女性30代 「はんごうで炊いています。 ガスで使えるはんごうをおうち時間が増えた1年ほど前に購入しました。ツヤツヤの炊きたてご飯、とてもおいしいです。加減によってお焦げも楽しめます。小学2年生の息子も、はんごうで炊くとキャンプ気分になるようで、とても喜んでいます。」
札幌市 女性30代 「ル・クルーゼ! 炊飯器は処分し、かれこれ8年ほど鍋で炊いてます!」
札幌市 女性30代 「圧力鍋で炊いてます。 火をつけてから15分で食べられます。美味しいしめちゃくちゃ時短!」
函館市 女性40代 「専用の容器を使ってレンジでチンです。」
札幌市 女性40代 「熱伝導がいい蓄熱できるフライパンみたいなもので炊いています。ガスコンロで、沸騰したら弱火10分で炊けるので炊飯器は恵方巻きのために5合以上炊くときしか使いません。洗うのも食洗機でオッケーなので、楽チンです。」
中標津町 女性60代 「お釜で炊いてます。 ガス台に炊飯機能がついていて、美味しく炊けます。 炊飯器で炊くより数倍美味しいですよ」
今回もたくさんのメッセージありがとうございました。
炊飯器という回答のなかでも、電気炊飯器ではなくガス炊飯器のほうがおいしく炊ける!コメントもありました。(ご飯がおいしい定食屋さんとかで美津子とあるのでは?)
また、土鍋も慣れてしまうと簡単に!おいしく!炊けるというコメントも多くいただきました。
タイマー機能や保温機能がない以外でいうと土鍋がオススメということでした。
「パックご飯」という回答には、1人暮らしで一合で炊いても少しだけ余ってしまうという人も。
みなさんはどんなご飯を食べていますか?