ドライブのついでいきたい！札幌近郊の道の駅をご紹介します！

まずは『北欧の風　道の駅　とうべつ』。

地元食材をつかったグルメがたくさんあると人気。

まずはお土産売り場をぐるり。

当別は小麦がとれるので当別小麦を使った麺類が集まったコーナーも。
そして、黒豆の生産も盛んで、缶入りの黒豆ごはんができちゃうものも。

その当別産の小麦を使ったパンやサンドイッチも充実です。

中でも、千石黒豆のきな粉の揚げパン　３００円が人気！

スマイルキッチンでは！
どでか豚串　４２０円。ブランド豚　スマイルポークを使用。

味付けは塩コショウのみとシンプルですが、うまみがしっかり、しています。

カフェ　テルッツイーナでは
スパイス香る道産牛スジ肉の煮込みソースリゾット　１１００円。

トマトの甘みと繊維がほどけるお肉が最高！

本館の裏には広場があり、外で味わうのでぴったりなスイーツも！
スウェーデンソフト　３８０円。

姉妹都市のある、スウェーデンの国旗をイメージ。
青いのはななつぼしの甘酒（ノンアルコール）。
黄色い方はすっきりとしたスウェーデンではおなじみのエルダーフラワーというハーブを使ったもの。

これからの季節に最高ですね！

花があふれる道の駅！

続いては・・・『道と川の駅　花ロードえにわ』

屋外にはガーデンエリアが広がり、５月下旬からどんどん花が咲き、
６月に行われる　『ガーデンフェスタ北海道２０２２』　が始まるころにはたくさんの花に包まれます。

花ロードではかぼちゃを使ったスイーツがずらり。

代表的な特産物、えびすかぼちゃを使った　えにどら　１９４円はいかが？
生地とバタークリームにねりこまれています。

ベーカリーコーナーには
かぼちゃプリンぱん　１６０円も！

かぼちゃのカスタードクリームにメープルシロップのハーモニー！
プリンが丸ごとと入っている感覚に。

そして、フードコーナーにはなんと室内にアウトドア用のいすやテントが張られているのです！
室内でも外でキャンプの感覚に。

ブランド豚、こな雪とんとんを使った炙りベーコンカレー　１１２０円。
キャンプなどでも使われる、小型のフライパン、スキレットで提供されるカレーはあつあつです！

噛めば噛むほど味がでるお肉。
えこりん村で放牧している『こな雪とんとん』。

カレーも数種類のスパイスを使って奥深い味。

みなさんもお出かけしてみては？

(5月16日のイチモニで紹介しました）