お茶orコーヒーor牛乳!?和菓子にあう飲み物は何か??北海道で聞きました。

みなさん「和菓子」と聞いてイメージする菓子はどんなものがありますか?

練り切りや羊羹、饅頭、どら焼き、大福に最中などなど、きりがないですよね!

みなさんは和菓子を食べるとき、どんな飲み物の見ますか??

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Q・和菓子にあう飲み物は

1・お茶   7,647件  75%

2・コーヒー 1,651件  16%

3・牛乳    732件  7%

4・そのほか  268件  2%

当然かもしれませんが、お茶という回答がトップになりました。

ただコーヒー、牛乳という回答も意外と多いかも?という結果に。

頂きましたメッセージを見ていきましょう。

1・お茶

帯広市 20代 女性 「番茶が好きです。番茶といえばほうじ茶だと思っていたのですが、地方によっては緑茶だと知った時の衝撃が忘れられません。」

札幌市 20代 男性 「なんと言っても煎茶!夏でも熱いお茶で食べるのが最高ですー!」

札幌市 30代 女性 「妊娠中にいろんな種類のノンカフェインティーを飲んでました。」

札幌市 30代 女性 「煎茶。和菓子と煎茶は優しいおばあちゃんを思い出させてくれます^_^

喜茂別町 40代 男性 「お茶はお茶でも、抹茶入り玄米茶!お茶の香りで和菓子が引き立てられ、和菓子の甘味が玄米茶でコクと深みが出るので、無限に食べられる気がする〜っ!」

苫小牧市 40代 女性 「御抹茶です!2030代の頃に茶道を習っていたので今でも家で点てますが、大半は水出し緑茶でいただきますけどね()

札幌市 50代 男性 「ちょっと濃いめのお茶!がいいです。この時期は水出し茶にするのもいいです。お茶は静岡県周智郡森町のおさだ苑の金峰か色華舞を合わせると最強だと思います。」

根室市 50代 女性 「緑茶、ほうじ茶、烏龍茶、プーアル茶、ハーブティー。お茶にも色々あるから、あんこ!カスタード、あんこ?ホイップクリーム、食べる物に合わせて、お茶も変えられる? あんこもお茶も美味しいよね!」

札幌市 60代 男性 「以前は牛乳だったが、血糖値が気になり血糖値を抑える効果があるとされる、お茶にしている。甘いスイーツはやめられない。」

音更町 60代 男性 「やっぱり抹茶でしょ!辛党の私でも、妻が経てた抹茶で頂く和菓子だけは食べられます!」

札幌市 70代 男性 「後期高齢者になる前から、ジュース、炭酸系は取らず専らお茶ですね。それからスイーツは大福餅に限ります。」

北広島市 70代 男性 「昔はお湯を沸かして急須でお茶を入れて貰い飲んでいたが最近は寒いときもペットボトルのお茶を箱買いし暖かいお茶を飲むことがめっきり少なくなった感じ。」

2・コーヒー

旭川市 20代 男性 「お茶で飲むのも美味しいけど、最近はブラックコーヒー最高です!」

網走市 30代 女性 「色んな産地のコーヒーを色んな淹れ方で試してフードペアリングするのが好きです! 相乗効果で何倍にも美味しくなるので楽しいです!!」

札幌市 30代 女性 「お団子や大福を食べる時にコーヒーを飲むのが好きです。甘いお菓子にコーヒーは和、洋関係なく合う!」

比布町 40代 女性 「和菓子も洋菓子も全自動コーヒーメーカーで豆からひいたホットコーヒーやアイスコーヒーがめちゃくちゃあいます!」

江別市 40代 女性 「あんことコーヒー!最高です。最強です!これからの季節は 水羊羹にアイスコーヒーですね〜」

札幌市 50代 女性 「私は飲み物はコーヒーとビール。どんな時でも飲み物は飲む時間によりあさ、昼はコーヒー夜はビール。もちろん和菓子でも洋菓子でも同じです。」

函館市 50代 女性 「何でもコーヒーなんです!主人の両親は珍味もコーヒー飲みながら食べてました。」

函館市 60代 男性 「和菓子に限らず、お菓子を食べるお供はコーヒーです。酸味や苦味がお菓子に合います。」

札幌市 70代 女性 「コーヒーが大好きでしたが、 カフェインの取りすぎで中毒様になり、今はカフェインロスの物で我慢です。」

3・牛乳

札幌市 10代 女性 「あんこに牛乳が凄く合うのでよく饅頭に牛乳のセットで食べてます笑」

美瑛町 20代 男性 「和菓子に良く使われている餡子は特に牛乳に合うと個人的には思います」

函館市 30代 女性 「コーヒーも好きなのでカフェオレにして飲むのがいいです!あんこと牛乳合います!」

旭川市 30代 女性 「昔から、ぼたもちには牛乳とたくあんが欠かせませんでした!」

音更町 40代 女性 「牛乳だいすき。あんこに牛乳は最高です。」

新十津川町 40代 女性 「練り切りはお抹茶や緑茶が良いけれど、どら焼き等等その他の和菓子にはほんの少しのコーヒーを入れた牛乳をお供にいただきます割合的に牛乳が押しです。」

札幌市 50代 男性 「刑事ドラマで、張り込みには、アンパンと牛乳が定説な様にアンコに牛乳が合うんですよねぇ」

札幌市 60代 男性 「和菓子を口に入れる前に、牛乳をぐいっと飲むとカロリーを吸収しづらくなって、お腹を気にすることが減りますよ。」

4・そのほか

江別市 20代 女性 「紅茶をお砂糖なしでいつも和菓子と食べてます!ちょっとお洒落なカップと共に。。。」

恵庭市 30代 女性 「断然「焼酎」!!羊羹に焼酎!おやきに焼酎!ガブガブいっちゃいます〜」

札幌市 40代 女性 「青汁飲みます! お抹茶風味のもので、よくあいますよー。 青汁のヘルシーなイメージで、甘い物食べる罪悪感を誤魔化しています!」

登別市 40代 女性 「辛口の日本酒が一番! 美しい和生と日本酒の組み合わせが自分にとって最高の贅沢であり、最高の組み合わせです。」

札幌市 50代 女性 「炭酸水ブームなので和菓子にかかわらずケーキなどでも炭酸水です。」

札幌市 50代 女性 「小豆餡と赤ワインが意外と合います」

白老町 60代 女性 「今の和菓子は洋菓子の様なものも沢山あるので〜好きな紅茶をその日の気分で色々な紅茶にして、和菓子も食べまーす!!」

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頂いたメッセージにもありましたが、アンパンと牛乳が合うから、あんこの和菓子と牛乳も相性がいいというのはわかるような気もしますね。

またお酒も合う!というメッセージも!

みなさんは和菓子を食べるときには何を一緒に飲みますか??

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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