たまごかけご飯、通称TKG!最近では専用のしょうゆや、専門の飲食店ができるなど、進化を続けています!
そこで今回は、「たまごをどのタイミングで崩すか」をテーマに北海道の朝の情報番組イチモニ!で質問しました。
Q・たまごかけご飯(TKG)の食べ方は?
1・たまごを先に混ぜる 6,972人 70%
2・ご飯に乗せてから混ぜる 3,099人 30%
先に卵を混ぜてから、ご飯にかけるという人が7割という結果となりました。
頂きましたメッセージを結果とともに見ていきましょう
たまごを先に混ぜる
江別市 女性20代 「先に混ぜた方が混ざりやすいイメージがあって混ぜたくなります。」
させて 女性30代 「白身をよくきるように混ぜてめんつゆか白だしを混ぜてからご飯にかける」
札幌市 女性30代 「昔は今の卵と違って白身がとてもブリブリしてたので、先に白身をほぐしておかないと、ご飯に乗っけた途端溢れた白身が卵全部を引き連れてお茶碗からこぼれ落ちるという悲劇がよく起きました(涙)」
七飯町 女性30代 「卵を割った時に殻が入っても取りやすいし、白身と黄身の間の白いクルクルした物を取りたいからです。」
北広島市 女性40代 「大抵、納豆と一緒に食べます。 卵白と納豆だけを先に混ぜて、ふわっふわにしてから、ご飯にのせて、真ん中に黄身を落として、醤油をかけてから食べます。」
札幌市 女性40代 「この食べ方しかやったことがありません! 幼い頃、コレステロールがたまるからと卵1個を弟と半分にしなさいと育てられました(笑)」
札幌市 女性40代 「醤油はご飯にかけて混ぜておいて 泡立つくらいよく混ぜたたまごをその上にかける!!」
札幌市 女性50代 「少し大きめの器で卵と白だし醤油を卵白が全部混ぜきらないように軽〜く混ぜて、そこに熱々のご飯をドボンします。最高!」
ご飯に乗せてから混ぜる
小樽市 その他20代 「白身だけを白米と混ぜた後、黄身を乗せるとふわふわ濃厚な卵かけご飯ができて最高です」
札幌市 女性20代 「面倒の一言です!笑 洗い物も1つで、ガッと混ぜてガッと食べてと言う感じです!笑」
美唄町 女性30代 「ご飯に乗せてから醤油を垂らすと茶色くならないので、最近はそうしてました。 でも、妊娠中でたまごかけご飯食べられないんですー!」
苫小牧市 女性30代 「子どもの時は混ぜてからかけていましたが、大人になって自分で洗い物をするようになってからは、少しでも洗い物を減らしたいので、ご飯に直接乗せちゃいます。」
札幌市 男性40代 「ご飯に醤油をかける。先に白身だけ混ぜる。一口、味わってから黄身を乗せる。黄身を少しずつ絡めて食べる。色んな食べ方をテレビでみたが、一番手軽で美味しかった。」
苫小牧市 女性40代 「家族は、白身と黄身が完全に混ざるまで、かき混ぜてから、ご飯にかけて食べてますが、アタシは、ご飯にクボミを作って、卵をパカッ。黄身に穴を開けて、醤油・ワサビを入れて、ざっくり混ぜて、食べてます。 あぁ〜、マザーズの卵、買ってこよぉ〜!」
札幌市 女性50代 「先ずは黄身と白身に分け、白身だけをご飯に混ぜ醤油を垂らし、次にごはんの真ん中を窪ませて黄身を乗せて、箸で一刺しします。黄身はごはんに混ぜないで黄身の濃厚さを楽しみます。激うまです。」
意外と奥が深い!たまごかけご飯!たまごのかけるタイミングに、味付け、さらには卵かけ専用のたまごに、専用の器まで!
手軽というイメージがありますが、実は奥深いですよね!
みなさんはTKG食べるときのこだわりはありますか??
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