HTB秋の大感謝祭が、9月29日(金)~10月1日(日)の3日間で開催されます!
今年も様々な出し物で視聴者の皆さんに感謝の気持ちを伝えるため夕方の情報番組「イチオシ!!」で企画会議が行われました。
その場で森さやかアナから「ラーメン」企画が提案されました!
森さやかといえば無類のラーメン好き。
食べ歩くこと20年で、その数は1000杯以上に!
ということで、森さやかプロデュース、イチオシ!!オリジナルラーメン企画がスタート!
いてもたってもいられなくなった森さやかさんが、訪ねたのは、札幌発祥の「175°DENO担々麺」
出野社長自ら迎えてくれました。
175°DENO担々麺は、いまや札幌だけでなく東京や仙台、福島など全国に10店舗を展開する担々麺の専門店でニューヨークのフードフェスでも満足度1位を獲得する実力。
1番人気は、汁なし担々麺
ゴマのペーストをたっぷり使いピリ辛のラー油と、しびれを生み出す香辛料ホワジャオが癖になる一杯です。
この店を訪ねたのにはわけが・・・
企画会議の中で、感謝祭会場でも気軽に食べられるようにするには、熱々スープのラーメンよりも汁なしまぜそばの方が良い!というたっての希望がありました。
そこで汁なし担々麺の第一人者の出野社長に協力を仰ぎにきたというわけなんです。
作りたい麺の完成形のイメージ図も見てもらいました!
断面と彩り鮮やかなトッピングを見るため、あえて透明なカップに入れて提供できないかというアイデアで
今回とんとん拍子で協力して下さることになった175°DENO担々麺の社長「出野さん」は、とにかく良い方で、どうやらお店にある担々麵とはまた違う、「辛くない」「まつりオリジナル」の一杯を作って頂ける、ということです。
イチオシ!!コラボラーメンどんな一杯に仕上がるのか??
続きは7月27日(木)イチオシ!!で放送
今回の続編は7月27日(木)にHTBの情報番組イチオシ!!(北海道ローカル 月~金:ごご3時45分~7時)にて放送予定です。乞うご期待ください!
店舗情報
175°DENO担担麺 Lounge HOKKAIDO
札幌市清田区清田2条1丁目
☎011-802-8175
東京や仙台、福島など全国に10店舗を展開
HTB秋の大感謝祭
9月29日(金)~10月1日(日)の3日間で開催!
会場は、創世スクエアとサッポロファクトリーの2会場でグルメをはじめとしたさまざまなブースに、ステージイベントなど様々な企画が行われます。
・創世スクエア会場:札幌市中央区北1条西1丁目
・サッポロファクトリー:札幌市中央区北2条東4丁目