夏熱い時に食べたくなるのが冷たい麺！

冷たく、のどごしが良くついつい食べたくなりますよね！

今回ＨＴＢ（北海道テレビ）の夕方情報番組イチオシ!!で視聴者のみなさんに「我が家で人気の冷たい麺」をテーマに伺いました。

一部ですが、紹介していきます。  

冷やし中華

札幌市　女性20代　「ダントツで冷やし中華！私の家はトマトたっぷり入れてます！」

札幌市　女性30代　「冷やし中華です！きゅうり・トマト・キクラゲ・錦糸卵・自家製チャーシューと...トッピングを沢山乗せるのが我が家スタイルです。」

剣淵町　女性40代　「冷やし中華です。ポン酢とお酢は最高な美味しい」

苫小牧市　男性50代　「冷やし中華のタレとラー油をかけて少し辛い感じで食べます！」

ラーメン（ラーメンサラダ）

札幌市　女性30代　「ラーメンサラダです。ラーメン大好きな家族ですが、夏は暑いので冷たいラーメンを食べます。」

札幌市　女性40代　「ざるラーメンに食べる辣油を加えて進めたいです！」

南幌町　男性40代　「ゴマだれで食べる冷やしラーメンが美味しい！」

千歳市　女性50代　「ざるラーメンが定番てす。梅味や　ごまだれなど　汁を工夫して　飽きないようにしてます。」

伊達市　男性60代　「ラーメンサラダです。食欲がない時でも食べれます。」

そうめん

苫小牧市　女性20代　「そうめんです！作るのも簡単！ツルツル食べれて洗い物も少ない！薬味はミョウガ、きゅうり、ツナ缶、梅干し、大葉！色んな味を楽しめます！」

別海町　女性30代　「そうめん派です！冷麦じゃなくて、そうめんが好きです！」

小樽市　女性30代　「そうめんが続いたら、めんつゆと納豆、大葉、梅を入れてます。」

札幌市　男性40代　「シンプルに家で茹でたそうめんが好きです。」

浜頓別町　男性50代　「そうめんです。おろししょうがとネギたっぷりいれためんつゆでいただきます。」

そのほか

中頓別町　男性30代　「ざる蕎麦です。シンプルにめんつゆとわさび、海苔をのせて頂きます。」

札幌市　女性40代　「ホタテの冷製トマトパスタを毎年夏に作ります！家族にも好評です。」

札幌市　男性50代　「冷たいとろろそばです。」

釧路市　男性60代　「冷やしうどん自家製ゴマだれで具がいっぱいのってます。」

さまざまな、冷たい麺料理についてありがとうございました。

「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは麺の細さというのは有名かと思いますが、「冷やし中華」と「ラーメンサラダ」の違いは、前述の写真を見ても、違いがよくわからないという人も多いのでは？？

そもそも「冷やし中華」と「ラーメンサラダ」の違いとは？？

北海道民にとってはソウルフードの「ラーメンサラダ」ですが、冷やし中華と何が違うのか？

大きな違いは、乗っている具材

冷やし中華は、錦糸卵、きゅうりの千切り、ハムやチャーシューの千切り、トマトといった具材に対して、

ラーメンサラダは、キャベツや蒸し鶏などのサラダの具材も入っているという点です。

そして決定的な違いは、ラーメンサラダは名称の通り「サラダ」に分類され、居酒屋メニューなどで、年中食べられる店がほとんど！

北海道民は、寒い冬でも冷たい「ラーメンサラダ」を食べるという文化。道外の人に理解してもらえますかね～？？

みなさんは夏に食べたい冷たい麺は何ですか？？