北海道の郷土料理「石狩鍋」発祥の石狩市イチオシ!!グルメとは【世界に一つだけの味】

北海道179市町村、地元の皆さんイチオシのグルメ(ご当地の味)を教えていただきランキング形式で紹介する北海道の夕方の情報番組『イチオシ!!』毎週水曜に放送しているの名物コーナー「世界に一つだけの味」。今回お邪魔したのは石狩市です。

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石狩市

人口およそ5万7千人。北海道の郷土料理の一つ「石狩鍋」発祥の地としても知られている石狩市です。もともとは、鮭のぶつ切りを地物野菜と一緒に味噌で煮込んだ漁師のまかない飯でした。石狩で鮭漁が始まったのは、とても古く江戸時代、と言われています。

石狩市のシンボル「石狩灯台」は現存する道内最古の灯台で明治25年(1892年)の開設から常に石狩の海を見守り続けています。

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どんなお店、どんな味が出てくるのでしょうか?

第3位 お食事の店 いそしぎ

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いそしぎ特製焼き肉定食 940円

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店舗情報

お食事の店 いそしぎ

住所:石狩市花川南4-2

電話番号:0133-73-0709

営業時間:午前11時~午後2時30分 / 午後5時~午後7時30分

定休日:日曜

第2位 レストラン ぱんどら

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ポークチャップランチ 980円

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店舗情報

レストラン ぱんどら

住所:石狩市花川南4-2

電話番号:0133-74-3916

営業時間:ランチ 午前11時~午後2時45分/ ディナー 午後5時~午後8時30分(金~日のみ)

定休日:木曜

第1位 ラーメン信玄 本店

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信州(コク味噌) 880円

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店舗情報

ラーメン信玄 本店

住所:石狩市花川南1-1

電話番号:0133-72-2022

営業時間:午前11時~午後3時30分 / 午後5時~午後9時(土曜・日曜・祝日は午前11時~午後8時)

定休日:なし

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今回紹介した情報は、2023年11月放送時点での情報となります。

ご来店の際は最新の情報をご確認ください。

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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