昔ながらの綺麗に包まれているオムライスがオススメ!街の人のスマホに眠る料理の写真を深堀【スマホのグルメ】

街ゆく人達に思わず見返したくなるグルメ写真を見せてもらい、その味と思いをいただく新企画『スマホのグルメ』

※スマホのグルメは、北海道の夕方の情報番組イチオシ!!火曜日のコーナーです。

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ルールは一つだけ「とっておきのグルメ写真」を見せてもらい、その店舗とメニューを紹介するといったもの!

なぜその写真を選んだのか、どんなグルメが登場するのか??

大学生カップルがおすすめのオムライス&パスタ!

今回声を掛けさせていただいたのは、チカホ(札幌)にいた北海道大学3年生のカップル。見せていただいた画像は、オムライスとパスタ

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オムライスがおすすめの「ギャラリー犬養」さんというお店

話を聞くと「いまトロトロのオムライスが流行っているけど、それじゃなくて昔ながらの綺麗に包まれているオムライスがすごく好きだなって感じた」とのこと。

教えてもらったギャラリー犬養へ

早速、教えてもらったお店に連絡してみると、テレビカメラではなく、スマホでなら撮影OK!

ということで、スマホのグルメをスマホで撮影してきました。

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東西線菊水駅から徒歩7分、築100年を超える古民家カフェ「ギャラリー犬養」のオムライスとパスタ。

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昔ながらの薄焼き卵にこだわったオムライスは、酸味を抑えたコクのある自家製ケチャップが癖になる味わいです。

卵には有精卵を使っていて、白みがかった焼き上がりに綺麗な赤が映える、美しい見た目で大人気とのことでした。

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この日のパスタは濃厚なチーズがたっぷりのカルボナーラ。

ベーコンの塩味とキノコの風味が絶品です。

店内の雰囲気が気になる方は、ぜひお店に足を運んでみてください。

店舗情報

ギャラリー犬養

住所:豊平区豊平3条1丁目

電話:011-813-0515

(2024年1月16日放送)

※放送時は冬季休業中です。定休日については確認のうえご来店ください。

次はどんなグルメに出会えるか?

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

SODANE編集部です。
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