毎週木曜深夜に放送している「ハナタレナックス」。　
6月12日の放送は「ハナタレ美食ツアー ジビエSP」第1夜をお届け。

絶品料理をかけてクイズに挑戦！
正解すれば全員が食べられるが、不正解の場合は没収となる番組恒例企画「ハナタレ美食ツアー」。
今回のテーマは世の中でブームとなっている狩猟鳥獣のお肉「ジビエ」！

シェフを務めるのは自らも山に入りエゾシカを仕留めるハンターであり、道内の有名飲食店のメニュー開発や料理本の出版、多数のメディアに出演する料理研究家。
人呼んで"ジビエの伝道師"青山則靖さん。

全7種類の珍しいジビエ肉がとってもおいしいコース料理として提供される。

1品目に登場するのはエゾシカの希少部位「タン」。
これが青山さんの手によりフランス料理の人気メニューに変身！

果たしてナックスはクイズに正解し、ジビエ料理を食べることができるのか!?

ハナタレナックス

『ハナタレ美食ツアー ジビエSP』
6月12日（木）深夜0時15分～（北海道ローカル）
＜出演＞TEAM NACS（森崎博之、安田顕、戸次重幸、大泉洋、音尾琢真）
　　　　進行：森さやか（HTBアナウンサー）
ナレーション：谷口直樹（HTBアナウンサー）
＜番組サイト＞https://www.htb.co.jp/hanatar