「やっぱこれなんだよなあ~!」道民馴染みのマトンが登場!《キングオブジンギスカン》▼ハナタレナックス

毎週木曜深夜に放送している「ハナタレナックス」。 
11月6日の放送は「キングオブジンギスカン」第4夜をお届け。

Still1028_00009.jpgStill1028_00004.jpg今回登場するのは、羊肉の有識者たちがこぞって猛プッシュする「北海道大雪ジンギスカン雪ノ下」。
キングオブジンギスカン唯一の「マトン」が看板メニューの、昭和懐かしい味わいがコンセプトのお店。
去年オープンのこの店最大の特徴は、羊肉輸入業者が自ら手掛けるジンギスカン店というポイント。

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社長自らオーストラリアを訪れ、ジンギスカンに最適な羊を目利き。
重さや脂の割合など一定の基準に達した厳選した羊肉を仕入れている。

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輸入業者の強みを生かし、一度も冷凍することなくチルド(冷蔵)のまま空輸で仕入れる徹底したこだわりでマトンでありながら柔らかくジューシーなこれまで食べてきたものとは一線を画するうまさを実現。

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ナックス5人はその馴染みある味わいに「これだ!!」「やっぱおれたちはこれなんだよなあ~!」とジンギスカンの原点を実感。

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果たして「キングオブジンギスカン」の称号はどの店に輝くのか!?

ハナタレナックス

キングオブジンギスカン
11月13日(木)深夜0時15分~(北海道ローカル)
<出演>TEAM NACS(森崎博之、安田顕、戸次重幸、大泉洋、音尾琢真)
    進行:森唯菜(HTBアナウンサー)
<番組サイト>https://www.htb.co.jp/hanatar

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