定食という日本の伝統的なスタイルを大切にしながら、丼ものや麺類まで幅広く楽しめる「やよい軒」。
国内に300店舗以上、北海道内でも10店舗を展開し、私たちの日常に寄り添ってくれる心強い存在です。

今回は、そんなやよい軒がこの春おすすめするメニューをランキング形式でご紹介します。
定番の味から期間限定の逸品、さらには通が教える「裏技」まで、お腹が空くこと間違いなしの内容をお届けします。

第5位：お肉の柔らかさがたまらない「しょうが焼定食」

まずランクインしたのは、不動の人気を誇る「しょうが焼定食」です。
柔らかい豚肉を、風味豊かな特製しょうがダレで香ばしく焼き上げた一品。一口食べれば、タレの程よい甘みとお肉の旨味が口いっぱいに広がります。

そのまま食べても絶品ですが、添えられたマヨネーズを絡めることで、まろやかさが加わり、より重層的な味わいに変化します。これにはごはんが止まらなくなること請け合いです。

第4位：辛党必見！「たっぷりチーズ 辛うま麺」

続いて第4位は、とろ～りチーズの香りが食欲をそそる「たっぷりチーズ 辛うま麺」です。
もちもちとした太麺に絡むのは、ピリッとした刺激的な辛さ。
そこに卵とたっぷりのチーズが加わることで、辛さの中にマイルドさとコクが生まれ、絶妙なバランスを保っています。

「もっと刺激が欲しい！」という方には、辛さが3倍になった「辛さ３倍 辛うま麺」も用意されています。
真っ赤なスープから立ち上る唐辛子の刺激的な香りは、辛いもの好きにはたまりません。

第3位：焼きたての贅沢「玉子焼き」

サイドメニューの枠を超えてランクインしたのが、第3位の「卵焼き」です。
やよい軒の卵焼きは、オーダーを受けてからひとつずつ丁寧に焼き上げられます。そのため、運ばれてくる時はいつもアツアツのふわふわ。

お箸を入れた瞬間の柔らかさと、口の中で広がる優しいだしの風味。ちょうど良いサイズ感なので、定食にもう一品追加したい時の強い味方ですね。

第2位：ふっくら香ばしい「サバの塩焼定食」

第2位は、和食の王道「サバの塩焼定食」です。
店内でじっくりと香ばしく焼き上げられたサバは、皮はパリッと、身は驚くほどふっくら。
脂ののった身に絶妙な塩加減が加わり、魚本来の旨味が最大限に引き出されています。

焼きたての魚の香りは、どこか懐かしく、心を落ち着かせてくれます。健康的な食事を楽しみたい時にもぴったりの選択です。

【番外編】知らなきゃ損！「だし茶漬け」の裏技

ここで少し、やよい軒をより深く楽しむための「通のたしなみ」をご紹介します。
やよい軒といえば、定食や朝食のごはんがおかわり自由（セルフサービス）なのが魅力ですが、おかわり処にあるのはごはんだけではありません。

実は、豊かな香りが特徴の「かつおだし」や、名物の「刻みごま白菜漬」も自由に楽しめるのです。
ごはんを軽く盛り、お茶碗の半分くらいまでだしを注ぎ、その上に白菜漬けを乗せれば、絶品「だし茶漬け」の完成です。

食事の締めとして、サラサラといただく贅沢をぜひ体感してみてください。

第1位：大分の味を堪能「大分とり天とだんご汁の定食」

そして、栄えある第1位に輝いたのは、この春の新商品「大分とり天とだんご汁の定食」です！
大分県の郷土料理を一度に楽しめる、ボリューム満点のセットとなっています。

メインの「とり天」は、大きな身をポン酢と練りからしでいただくのが大分流。
サクサクの衣を纏った鶏肉に、からしのパンチが効いて食欲を加速させます。
セットの「だんご汁」は、平たい麺（だんご）が入った優しい味わいのスープ。
コシのある麺と具沢山のスープは、心もお腹も満たしてくれます。

いかがでしたか？
定番から地域色豊かなメニューまで、やよい軒にはいつ訪れても新しい発見があります。
お近くの店舗で、あなただけのお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。

春限定のメニューも登場していますので、この機会をお見逃しなく！

今回のランキングの中で、あなたが一番食べてみたいと思ったメニューはどれですか？