【小樽】栗ゼロなのにアノ名前?!創業90年老舗スイーツ&吹きガラス体験【しあわせ散歩】

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栗を使わない?花園銀座商店街「洋菓子の館」の名物スイーツ

小樽の街を巡りながらみなさんの願い事をお預かりする「幸せ散歩」のコーナーです。
いつもは河野くんのリードで進みますが、今回は福地アナがずっと気になっていたお店を訪ねる特別な散歩になりました。

まず最初に向かったお店は、花園銀座商店街で90年続く歴史ある「洋菓子の館」です。
事前の撮影許可を取っていなかったため少し焦りましたが、無事に店内へ案内していただくことができました。

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店内に入ると色鮮やかなケーキが並ぶ大きなショーケースがあり、奥には昔懐かしい雰囲気の喫茶スペースが広がっています。
こちらで勤続45年を超えるベテランスタッフの※菅原さんに入れていただいたコーヒーと一緒に、自慢のスイーツを味わいました。

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福地アナがお店で選んだメニューは、ケーキ職人が考案したオリジナルの「タルトバナーヌ」です。
タルト生地の内側にチョコレートがコーティングされたパリッと食感、たっぷりのバナナとチョコムースの組み合わせが絶妙で思わず笑みがこぼれます。

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河野くんが注文したのは、栗を一切使っていないという名物の「館モンブラン」です。
小樽ではモンブランといえばチョコレートケーキを指すお店が多く、削ったチョコで岩肌を、生クリームで雪山を表現しています。

世界に一つだけの作品作りに挑戦!大正硝子館で吹きガラス体験

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続いて訪れたのは、小樽観光の定番スポットである堺町通りに店を構える「大正硝子館 本店」です。
職人さんの作品が並ぶ店内では、実際にマイグラスを作ることができる吹きガラス体験も受け付けています。

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ロックグラス作りに挑戦した福地アナは、途中でガラスが曲がりそうになりつつも工房スタッフの林さんの手助けで無事に形を整えます。
一方の河野くんはミニ盆栽の鉢を作りたいと相談し、お店のご厚意で水抜き用の穴を開けてもらう貴重な体験を満喫しました。

再び龍宮神社へ

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散歩の締めくくりには、今回お預かりした大切な願い事を携えて龍宮神社へとお参りへ向かいました。
街で出会ったみなさんの願いが叶い、笑顔あふれる素敵な毎日が訪れることを心から祈っています。

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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