【厚別区】心にしみる歌声と熟成絶品グルメ!新さっぽろエリアで出会った感動の味

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お坊さんミュージシャン「アッチカ」の心揺さぶる歌声

札幌市厚別区にある安楽寺を訪れた河野くんと福地アナは、4年ぶりに住職の横湯誓之さんと再会しました。

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実は横湯住職、いとこで赤平市にある常照寺の住職・佐々木重厚さんと「アッチカ」という音楽ユニットを組んでいます。
仏教の教えや感謝の思いを歌詞に込めて活動しており、道外ツアーを行うほどの人気ぶりを見せています。

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今回本堂で披露していただいたオリジナル曲「フクジュソウ」は、亡くなった方への感謝を歌った優しい一曲でした。
プロ顔負けの美しいハーモニーと温かい歌声に、聴いていた2人も思わず深く聞き入ってしまうほど感動的な時間となりました。

3種のカレーが咲き誇る!「エイトカリィ BiVi新さっぽろ店」

安楽寺に隣接する厚別幼稚園の子どもたちに元気よく見送られ、2人はJRや地下鉄に直結する商業施設「BiVi新さっぽろ」へ向かいました。
施設内を散策する中で見つけたのが、平岸に本店を構える人気カレー店「エイトカリィ BiVi新さっぽろ店」です。

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ルーとスープそして無水カレーという3種類が楽しめるお店で、食欲旺盛な2人は贅沢に食べ比べを楽しむことにしました。

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最初に運ばれてきた「エイト無水カレー零」は、水を一切使わず野菜の水分だけで仕上げたスパイス香る一皿です。
一口食べた福地アナは「お肉がほろほろとほどけていく」と、その深い旨みに目を輝かせていました。
続いて河野くんが注文した「豪快!!厚切りベーコンスープカレー」は、大きなベーコンが乗ったインパクト抜群の一品で、スパイスの効いたコク深いスープに思わず汗が吹き出す美味しさです。

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さらに「道産もち豚のカツカレー」にハンバーグをトッピングしたボリューム満点の一皿も登場しました。
じっくり煮込んだルーとサクサクのカツ、そしてジューシーなハンバーグの組み合わせはまさに至高の味わいです。
福地アナもそのあまりの美味しさに、思わず涙ぐんでしまうほどの感動を味わっていました。

驚きの2年熟成!日本一のフライドポテト「ZZZ365」

カレーを満喫した2人が続いて足を運んだのは、フライドポテト専門店「ZZZ365(ジージーサンロクゴ)」です。
こちらは全国のフライドポテト日本一を決める大会で見事2連覇を果たした、今注目を集める有名店となっています。
美味しさの秘密は、温度や湿度を徹底管理した環境で365日以上じっくりと寝かせた「熟成イモ」にあります。

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まずは定番人気の「ディープソルト」を味わうと、外はサクッと香ばしく、中は驚くほど滑らかな食感が口いっぱいに広がりました。
じゃがいも本来の強い甘みと絶妙な塩加減が後を引く美味しさで、2人もついつい手を伸ばし続けてしまいます。

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特別にお薦めされた期間限定の「サンセットバター」は、なんと2年間も熟成させたメークインを使用した贅沢な品です。
一口かじるとまるでスイーツのような未知の甘さと水分が溢れ出し、今までのじゃがいもの概念が覆されるほどの衝撃を受けました。
店主の上野博貴さんが語る「アメリカ出店」という大きな夢に向かって突き進む熱い思いとともに、厚別区の深い魅力を再発見した散歩となりました。

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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