煌びやかな工場夜景や、地球岬から太平洋を見渡す大パノラマ、市内の様々な場所から見る事ができて場所や時間ごとそれぞれに様々な魅力を感じさせる白鳥大橋など。

室蘭は魅力的な観光スポットがもりだくさんですが、美味しいグルメも目が離せません。

新トレンドから伝統感じる定番メニューまで、室蘭を訪れたら是非食べたい絶品をご紹介します！

今注目を集めるのは「うずら」！プリンからソフトクリームまで、濃厚な味わいを要チェック！

室蘭のトレンドグルメを探しに早速訪れたいのは「道の駅みたら室蘭」。白鳥大橋のビューポイントであり入浴施設や水族館もあるエリアにあるこちらの施設は、室蘭や室蘭近郊の特産品を扱う売店や室蘭名物がいただける喫茶コーナーが設けられています。

中でも注目なのが"うずらの卵"を使ったスイーツ。

まずご紹介するのが「室蘭うずらのプリン」。

北海道では唯一のうずら農家「室蘭うずら園」でとれたうずらの卵と、室蘭産の搾りたての牛乳で作られた濃厚味わいの逸品！

室蘭うずら園のうずらの卵は無投薬の特別な飼料で育てられたうずらの卵はクセが少なくスイーツにピッタリ。

さらにこのうずらの卵で作られたおススメのメニューが「うずらんソフト」！

なんとこちらのソフトクリーム、一日に1,400個も売れたという大人気商品。

もちろん室蘭産のうずらの卵に室蘭産の牛乳で濃厚な味わいに。

濃厚な牛乳の味わいの中にうずらの卵だからこその「たまご感」が味わえる、他のソフトクリームとは一味違う絶品です。

道の駅 みたら室蘭

室蘭市祝津町4丁目16-15

電話番号：0143-26-2030

入館料：無料

開館時間：4月～10月 9:30～18:00　11月～3月 9:30～17:00

休館日：4～10月は無休　11月～3月は毎週木曜日(木曜日が祝日の場合は翌日、12月31日から1月7日までは無休)

室蘭の観光情報サイト おっと！むろらん | 道の駅 みたら室蘭（白鳥大橋記念館）

http://muro-kanko.com/visit/roadside_station.html

"鉄のまち"の男たちを支えてきた伝統の「カレーラーメン」

室蘭を代表するグルメ、カレーラーメン。室蘭地域にある約50のラーメンの半数以上が提供するとも言われています。

店舗ごとそれぞれのオリジナリティを感じるスープや具材を楽しむことができるのもポイント。

今回はその中でも「じぇんとる麺 弥生店」をご紹介。

地元の方からも支持されるこちらのお店の看板メニューはもちろん「カレーラーメン」。

こちらのお店は室蘭では多数派という「トロっ」としたスープが特長。

スープにはたっぷりの野菜が使われており、その甘みが一口目から広がります。

形がなくなるまで調理された野菜をたっぷり使ったスープは、室蘭のまちの歴史にも深くかかわっているそう。

"鉄のまち"室蘭で働く男の人が重労働で帰宅した後でしっかりと栄養をとってほしいと思う中、あまり好んで野菜を摂ろうとしない男性達に野菜をたっぷり食べてもらおうと考えたのが、この野菜をたっぷり使ったカレーラーメンだったということです。

一般的なラーメンよりもパンチの効いた"カレー"味がそういった労働者にも受け入れられ、この室蘭の地にカレーラーメンが根付いていきました。

そのカレーに合う麺はしっかりしたコシがあり、カレーがよく絡みます。

チャーシューもそのパンチに負けないように、分厚く、かつ適度に脂身を落とすため時間をかけて柔らかく煮込まれたもの。

じぇんとる麺 弥生店

室蘭市東町1丁目3-7

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https://sodane.hokkaido.jp/column/202112111200001625.html