夏は冷冷冷冷交代浴！サウナ神殿「SAUNA Otaru Arch サウナオタルアーチ」間もなく１周年！エレガント渡会師のシン戦略とは？北海道のサウナ野郎パンダ・リー「ととのえ道場」[255]

2025.06.14パンダ・リー（サウナ野郎っす）

夏は「冷冷冷冷交代浴」！サウナオタルアーチのシン戦略とは？

北海道小樽に突如出現した“サウナ神殿”「SAUNA Otaru Arch」が開業１０カ月！

９月の１周年を前にウィスキングサービスのスタートに…凄腕アウフグースマスターの加入も決定！！

暑い夏にイチオシ！４つの水風呂を活かした「冷冷冷冷交代浴」とは？

支配人兼プロデューサー、エレガント渡会師にサウナ神殿のこれからを聞いたっす♪パンダ・リーっす。

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間もなく開業１周年！「サウナオタルアーチ」

「ウィスキング」を初開催

―去年9月の開業から間もなく1年っすね！

渡会：オープンしてから昨年年末まではバタバタと忙しく動かしていただいて。ゴールデンウイークはおかげさまで忙しく。たくさんのお客様に来ていただいて。そのほかは空いた日もあったりとオープン直後のラッシュは落ち着いた頃かなぁとは思っています。

（シャレオツな装いも板についてたエレガント渡会師）

―熱波に続いてウィスキングを始めたと

渡会：たくさんの方に来ていただいてほしいと思っているので。新しい取り組みというか。ウィスキングマイスターの方にご縁があって来ていただくことになりました。ウィスキングを行ってもらうのがサウナ室「手宮」なんですけど。元々「ウィスキングをやりたいな」って思って、ウィスキングをやれるように作っておいたんですよね。どういったところがウィスキングができるような形かというと。どのサウナ室もそうなんですけど、窓が開閉できて換気がしやすい。そして手宮はベンチの高さ広さが人が寝転がって、マイスターの方が叩きやすい高さに実はしてあるんです。

―そうだったんすね～

渡会：下段というか、おまけみたいな二つの席は引っ込めて。ウィスクを置く台に使えるんですよね。そして水もあれば。冷水を頭に落としてクールダウンもしやすいですし。あとは地味に実は水風呂とベンチの間の天井にちょっとした梁（はり）というか。３０センチぐらいですかね。でっぱりを作ってあるんですよ。奥のほうで蒸気を出すと。天井を伝わって水風呂のほうまで行っちゃわず。その梁にぶつかって蒸気が降りるみたいな作りにしてあるんですよ。

（水風呂があるサ室「手宮」はウィスキング仕様）

あとは床を完全タイル張りにしてまして。マイスターの方はスクラブ、塩、ハチミツとか色々なものを使うじゃないですか。そういうものもキレイに洗い流せるようにタイル張りで。洗える床になっております。オープン前から、将来的にはウィスキングが出来る部屋にしようということで作ったのがあの部屋なんです。

―７日に初開催で１６日にもやると！

渡会：やっと実現するという。ちょっと時間がかかりましたが。

（７月６日、船橋「ジートピア」戸川さんがウィスキングを披露した）

渡会：本来であれば私がもっともっと学んで提供できるところまでイケればいいなと思っていたんですが。まだまだお客様に提供できるところまでは習得に至らず(笑) こういった形で初めてやってみて。問題点なども見つかってくると思うので。今回勉強させていただいて次につなげて行こうかなと思っております。

（１６日にはなにけんから森野ちゆ師が来場。頭巾ちゃんも来るとか！？）

「男女共有サウナ」という形

―水着着用で男女共有、４つのサウナに４つの水風呂。新しいサウナの形へのお客さんの反応はどうすか？

渡会：来ていただいたお客様は非常に満足してお帰りになっていただいているという印象を受けています。

渡会：特に外に出られる際とか。自動ドアがパーッと開いて。外に出た瞬間「わぁ、サイコウ♪」と言って帰るお客様が非常に多いんですけれども。十分４つのサウナと４つの水風呂でサウナを楽しんでいただいて。その反応を聞いた時に。きっとまた来てくれるだろうなぁという手ごたえは感じています。

（朝里の風が心地よい「ととのいへの道」）

―洗練された雰囲気の中、男女で、家族で楽しめるスタイル。実際やってみてどうすか？

渡会：もちろん男性の方もたくさん来ていただいているんですけれども。多くはないんですが家族でいらっしゃっていた方もいらっしゃいますね。ご夫婦お子さんと…おじいちゃんとかおばあちゃんととか。皆さん楽しそうにサウナ浴をされていて。これも他では中々できなくていいのかなぁとみてました。あとは男女！カップルでいらっしゃる方が多くなりましたねぇ。

―サウナDEデート♪

渡会：狙い通りというか。「デートにサウナ」みたいなそんな使い方をしてくださっているんだなぁという風に思っています。あとは男性グループよりは少ないんですが、女性グループの方も来ていただいていますね。なので、男女一緒で入られるというのが段々と認知されつつあるのかなぁと。

あとはまだ1年経ってないんですが。四季を通じてちょっと違った雰囲気を楽しめる外気浴スペースっていうのがやっぱりこれから。私、夏の外気浴が好きなんで。これからまた活きてくるのではないかなぁと思っています。

夏イチオシ「冷冷冷冷交代浴」

渡会：最近ふと思うのは。暑い日の水風呂ってスゴイ気持ちいいじゃないですか。水風呂4種類あるというのも普通の温浴施設ではないんで。サウナ→水風呂→水風呂→水風呂→水風呂みたいな。「冷冷浴」どころか「冷冷冷冷浴」みたいな新しい入り方が出来るよなぁって思いながら。この夏に向けて「サウナオタルアーチで冷冷冷冷浴を楽しもう♪」みたいな。思いついたばかりなんですけど(笑) 手宮で蒸されてから手宮の水風呂に入って。そのあとダムに行って。運河のぬるいところに行って。最後、シングルで〆るみたいな。ちょっと面白いかなぁって(笑)

（１５～２０℃の「手宮壺」）

（１４～１６℃の「朝里ダム」）

（２０～２２℃の「小樽運河（右）」）

（７～９℃グルシン「小樽運河（左）」）

―他じゃ味わえない(笑)

渡会：やってみてないので。それが気持ちいいかわからないんですけど。一度やってみて気持ち良かったら報告しようかと思っています。

―夏のサ活にエレガント直伝「冷冷冷冷交代浴」。…「古古古古米」みたいでオモシロイ(笑)

渡会：本来であればキンキンのシングルから隣のぬるい水風呂に入るのを「冷冷浴」でお薦めしているんですけど。ちょっと逆を行って。さらにほかのダムも手宮も行ってからだとおもしろい、スゴイととのいが生まれるんじゃないかと思ってます。

サ旅の人気スポットに！

―道央圏以外、道内外のお客さんは？

渡会：非常に多くの、道外から来ていただいていますねぇ。今日なんかは香川県から来ていただいていますし。東京とか神奈川。関東圏の方は本当によく最近来ていただいていますね。お仕事でとか旅行ついでにとか。「北海道に来たら絶対に来たかった。やっと来られた」とか。サウナをトライしに来てくれていて。非常にうれしく思っております。

―小樽との架け橋に

渡会：架け橋に、なるためにですね。創ったサウナなので。そこを増やしていけないと。集客的にも難しいでしょうし。小樽、札幌近郊のお客様だけではダメですよね。もっともっと広く知っていただきたいですよね。小樽札幌含めて高評価いただいたお客様が道外の方におすすめしていただいて。「◯◯さんにおすすめして貰ったから来たよ」みたいな形で繋がっていくのが非常にありがたいなぁと思っていて。リピーターの方たちも、小樽に人を呼んでいただけるように。これからもご協力いただきたいなぁと思っております。

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シン・サ飯が近日登場！「おタテチャウダー」

―サウナ飯は？

渡会：えーとですねぇ。小樽のホタテを使った「おタテチャウダー」なんですが。ここサウナオタルアーチでも販売できるように準備を着実に進めております。近々食べられるようになると思います。系列店のおたる屋台村ろまん横丁の「Bistro Otaru PORTO」でだけ提供しているんですけれども。多めに作ってもどんどんどんどんお客様が来店されて消化していくので問題がないんですが。ここでやるにはちょっと。来ていただいたお客様全員が注文するわけではないので保存の問題だったり。そのあたりがクリアできれば販売できる。

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（下國伸サウナーシェフ監修の贅沢チャウダー。「Bistro Otaru PORTO」HPから）

―やっぱり軽いサ飯は食べたいなぁ～

渡会：コンセプトとしてはサウナオタルアーチに来ていただいて、できれば小樽の街のほうに出ていただいてというのもコンセプトの一つなんですけれども。実際にはそこまで行かれずに小樽を出られる方もいらっしゃるので。小樽の食材を使ったものをご用意しなければと思っております。

サウナ王も絶賛！

―先日のイベントではあのサウナ王パイセンが絶賛してましたね！

渡会：サウナ王に見られるのは本当に緊張しましたね(笑)あの日以来お話をしていないので。本音はどうだったのかなっていうところは聴けていないんですけれども。あの日は「実際に初めてサウナ施設全体をプロデュースして。これだけのものが出来たっていうのは渡会君はスゴイなぁ！」って言ってくれたので。まずは一安心しております。フフフ(笑)

―あれは本音でしたよ！

渡会：サウナ王はサウナの師匠、サウナづくりの師匠ですかねぇ～。神様みたいな人なので。サウナ王は。まずは実際にイベントに協力いただいたのもありがたかったですし。ゆっくりと、割とゆっくりと入っていただいて。堪能していただいたので。それもとてもうれしかったです。細かいところは色々あるんでしょうけど。…まずは合格点をいただいて安堵しております(笑)

（サウナ王＆濡れ頭巾ちゃんもアーチを絶賛！）

あのアウフグースマスターが新加入！

―あ！新メンバーにあの“ハーバルマスター”が電撃移籍されると！

渡会：「石森うサぎさん」が加わるということで。彼女はアウフグースももちろん出来ますし。サウナ愛が非常に高い人でもありますし。彼女ならではではハーバル系ですね。色んな植物を使ったりだとか。香りをコントロールしたりだとか。そういったところが彼女の得意な分野なので。そういったところを活かせたらいいなぁっていうのが一つと。

早速なんですが彼女自身からの提案で。夏至の時期に「夏至祭」と称してやれたらいいなっていう提案をいただいたので。だったらうサぎさん、アーチで披露しましょうよということで。２１日に「石森うサぎDAY」。夏至祭と称して開催することになりました。夏至祭で華々しくデビューしていただいて。

そのあとはまだこれからなんですけど。「毎週◯曜日はうサぎの日」みたいにアウフグースをして貰ったりだとか。「ハーバルリチュアルの日」を作ったりだとか。そんなことを今後やっていきたいなぁと。新しい風になるかなぁと思っています。

―アウフグースなだけに！

渡会：そうですね。うちのスタッフ。タルケント永山だとかあーやんEやん。私も含めてですけど。アウフグースの勉強をさせてもらったりだとかですね。私もサウナにずっと関わってきてますけど「ハーバル」とか「リチュアル」だとか。まだ詳しくないので、彼女自身から得られることが多いかと思っています。

（タルケント永山＆あーやんEやん）

私サウナにずっと関わってきたんですけど男性専用店にいたので(笑)女性に対して何をしたら喜ぶのかに疎いところがあって。うちにも沢山の女性スタッフがいるので。「なるほどなぁ」と気づかされる部分がほんの数カ月間の間でもあった訳なんですけれども。リチュアルだとかハーバルに強い石森さんが加わることによって。まだまだ足りなかった部分が強化されるというか。補われて、さらに女性の方に喜んで貰えるんじゃないかなぁっていう期待ももっております！

―常設施設でハーバルは面白いっす♪

渡会：男性も。サウナって皆さん色～んなところに行かれて。近年ではアウフグースが非常に流行っていて。ショーアウフグースの大会が今丁度本選が東京で行われるところですけれども。割と新しいものが注目されていて。次新しいの、次新しいのを追い求めるサウナーの方もいらっしゃると思うんですよね。そういった方には注目していただけるんじゃないかなぁと思います。