「注文を間違える喫茶店」認知症でも明るく働く!笑顔広がるやさしい空間

北海道の石狩市役所に期間限定の喫茶店がオープンしました。この店で働く人のほとんどが認知症の高齢者。一体どんなお店なのでしょうか。

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「あっちにお客さんくるかしら?」「来るしょ」

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石狩市役所の食堂に期間限定でオープンする「喫茶店流れ星」。開店まであと30分です。

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「スタッフと一緒にコーヒーとカップのケーキをお渡しいただきたいと思います。話しかけていただいて、いろんな話かできたらと思います」

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オープンと同時にお客さんがやってきました。

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客)「どれがオススメですか?」

店員(87)「好きなの言ってください」

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少々話がかみ合っていませんが、みなさん笑顔です。なぜならここは注文を間違える喫茶店。店員はデイサービスの利用者で5人のうち、4人が認知症の高齢者です。

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石狩市 認知症地域支援推進員 木元国友さん)「認知症の進行を遅らせるためには、社会とのつながりも大事にといわれている」。

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認知症の人たちに地域と関わる機会を作ってもらおうと、石狩市が交付金を出し市内の介護事業所が開いたこの期間限定カフェ。メニューは3種類のコーヒーが選べるコーヒーとスイーツのセットです。

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オープンするのは1時間だけですが、店内は満席に。

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客「社会参加できる場所ってなかなか減ってくるが、こういう企画があったら自信もつくようですし」

4人組のこちらのグループ。コーヒーを2種類ずつ頼んだようですが・・・・

客)「これは?」

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店員(83歳)「・・・・」

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スタッフ)「(サンサンブレンド)」

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店員(83歳)「サンサンブレンド」。

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店員(84歳「やったら大したことないんだけど、やるまでが緊張して」

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店員(87歳)「みんな優しい。こっちが緊張して、優しい」。

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石狩市 認知症地域支援推進員 木元国友さん)「認知症になると何もできないというイメージがあるが、認知症はちょっとしたサポートがあれば配膳もできるし、集金もできるし声かけもできるし、そこを見てもらって正しい理解につながるように開催しています」。

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注文を間違える喫茶店、流れ星。今後も11月14日、25日、12月9日の3回、午後2時半から1時間限定でオープンします。

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この記事を書いたのは

SODANE編集部

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