HTB秋の大感謝祭が、9月29日(金)~10月1日(日)の3日間で開催!
このなかで、HTBの朝の情報番組「イチモニ!」で室岡アナがキッチンカーに乗っておでんならぬ「onでん」を販売することになり、キッチンカーの師匠で元ファイターズの新垣勇人さんの人気店「カキランド」で修行させてもらったのが、前回までのあらすじ
キッチンカー探しスタート!
キッチンカーと一口にいっても大きさも様々で、新垣さんのキッチンカーが初めてだったので、いったいどんなキッチンカーがあるのか。そして札幌にレンタルできるのか?ということでやってきたのは札幌でキッチンカーの派遣業務や車両製作などを行っている「北新ケータリング」さんに相談することになりました。
北新ケータリングの栢谷(かやたに)代表に話を伺ったところ、軽トラックタイプから1.5トンタイプが人気で、軽トラックタイプを購入する場合だと約250万円~300万円と、いくら感謝祭とはいえ番組ではさすがに買うことができない・・・。ということで、今回はレンタルで相談することに!
まずは運転もしやすくて人気の軽トラックタイプからチェック!
レンタル料金は、1日2万3000円からとリーズナブルな価格
気になる車内は、おでんを作るには、ちょっと狭いかもしれない。
一人でやるなら十分ですが、何人かで作業するとなると少し狭いかもしれない。
続いては1.5トントラックタイプ
レンタルだと、1.5トンタイプだと1日3万5千円からで充実した設備と広々とした作業スペースを体感し急にテンションが上がってしまった室岡アナ
そこに栢谷代表の「大きなイベントで大きく売りたいなら大きな車!」 という一言が後押しになり、「これにします!」と室岡アナは即決!
イチモニカラーのグリーンの1.5トントラックタイプでをレンタルすることに決定しました!
そして嬉しいことに、北新ケータリングの車両はキッチンカーの開業に必要な保健所の営業許可を取得しているので借りた日からオープンすることができるんです!
借りるキッチンカーは当日までにタペストリーなどでデザインして華やかなキッチンカーにしていく予定です!
続きは8月25日(金)イチモニ!で放送予定
食材を調達の続編「練り物探しと運命のだしとの出会い」は、8月25日(金)にHTB朝の情報番組イチモニ(北海道ローカル:あさ6時~8時)にて放送予定です。乞うご期待ください!
HTB秋の大感謝祭
9月29日(金)~10月1日(日)の3日間で開催!
会場は、創世スクエアとサッポロファクトリーの2会場でグルメをはじめとしたさまざまなブースに、ステージイベントなど様々な企画が行われます。
・創世スクエア会場:札幌市中央区北1条西1丁目
・サッポロファクトリー:札幌市中央区北2条東4丁目
◆ホームページ:https://www.htb.co.jp/htb-daikansya/2023aki39/