今年も残り2カ月を切りました。「おせち商戦」はシーズン真っ只中です。
井口七海記者「色とりどりのおせちがずらーっと並んでいます。そしてもうすでに、完売の商品もあります」
9月からインターネットでの予約販売が始まった大丸札幌店のおせち。
今年は1万円台から16万円超えのおせちまで、210点が
販売されています。
札幌市民「一般的なおせちじゃなくてオードブル系にしてみようかなと思いながら見ていました」
「和洋中の色んなものが入っているやつ。和食だけだと飽きてしまうので、洋・中が入っているものがいいかな」
大丸札幌店営業3部 惣菜マネージャー上森淳平さん「少しずつ完売も増えてきていますので、ここから12月にかけて伸びてくると思います」
今年のトレンドおせちは・・?
大丸札幌店 営業3部 惣菜マネージャー上森淳平さん「お酒に合うような小さいマスの中で色んな種類の食品を食べることができるおせちが人気です」
特に人気なのは大きな1段重に少量の料理がたくさん入ったおつまみ重。去年は2種類でしたが、今年は6種類に増やしました。また、今年の長い年末年始休み、旅先で元旦を過ごす人にピッタリなのが冷凍おせちです。
大丸札幌店 営業3部 惣菜マネージャー上森淳平さん「お正月を海外で過ごされている方も、帰ってきたときにおせちが食べたいというニーズにも合致していると思っています」
冷凍おせちは100種類ほどで1月末まで保存できるものもあります。すでに始まっているおせち商戦。インターネットからも
予約注文をすることができます。
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